Kontrolom mlečnih proizvoda, koju su protekle nedelje sprovele Gradske tržnice i Institut za javno zdravlje otkrivena je bakterija u tri uzorka.
Bakteriološka neispravnost pojedinih proizvoda na Zelenoj pijaci češća je u letnjim mesecima, kažu u Institutu za javno zdravlje.
Potrošači nemaju razloga da budu zabrinuti, ali je ovo upozorenje proizvođačima da povedu više računa o higijeni, jer je bakterija otkrivena u uzorcima, upravo pokazatelj loše higijene.
Proizvođačima sira i kajmaka čiji su proizvodi bili bakteriološki neispravni zabranjena je prodaja. Oni će moći ponovo da rade nakon što donesu potvrdu o ispravnosti svojih proizvoda.
Prilikom kupovine treba voditi računa i o izgledu namirnica. Za meso je važno da ima normalnu boju i elastičnost na pritisak, da je bez neprijatnog i kiselkastog mirisa.
Dokazano je da najviše pesticida ima u jabuci, celeru, šeri paradajzu, krastavcima, grožđu, ljutoj papričici, krompiru, dok najmanje ima u špargli, dinji, kukuruzu, plavom patlidžanu, grejpfrutu, pečurkama, luku, grašku, ananasu.
Izvor: iKragujevac