Rezultati uporedne analize proizvoda izvršene 2016. godine

Ispitivanje organizovala "Organizacija potrošača Kragujevac"


Lokacija uzorkovanja - Mesare: 7, Marketi: 7

Poluproizvodi od mesa, vrsta ispitivanja: mikrobiološko i fizičko-hemijsko

 

Broj ispitanih uzoraka:

- pljeskavice: 8

- ćevapi: 10

- kobasice: 7

 

  ARTIKAL   OBJEKAT   REZULTAT
  Sveža kobasica za pečenje   Roda Megamarket Merkator S Novi Sad  
  Banjalučki ćevap   Metro cash and carry Beograd  
  Bavarska kobasica   Metro cash and carry Beograd  
  Meraklijska pljeskavica   Tempo Delhaize Srbija Kragujevac  
  Ćevapi   Trnava promet Kragujevac  
  Sveža roštiljska kobasica   Trnava promet Kragujevac  
  Pljeskavica   Maksi Delhaize Srbija Beograd  
  Sveža gril kobasica   Idea Beograd  
  Ćevapi   DIS market Krnjevo  
  Sveža koktel kobasic   Biftek Niš   (proteini ispod minimuma)
  Roštilj meso - pljeskavica   Biftek Niš  
  Roštilj meso - ćevapi   Biftek Niš  
  Sveža roštiljska kobasica   Budućnost Mesopromet Kragujevac  
  Pljeskavice   Budućnost Mesopromet Kragujevac  
  Ćevapi   Budućnost Mesopromet Kragujevac  
  Sveža roštiljska kobasica   Zorga Jagodina   (povećan broj bakterija)
  Pljeskavice   Zorga Jagodina  
  Ćevapi   Zorga Jagodina  
  Ćevapi   Mesara San Kraljevo  
  Ćevapi   IM Matijević Novi Sad  
  Pljeskavice   IM Matijević Novi Sad  
  Ćevapi   Mesara NiD Tavnik KV  
  Pljeskavice   Mesara NiD Tavnik KV  
  Čugin ćevap   Kotlenik promet Lađevci KV  
  Pljeskavice   Kotlenik promet Lađevci KV   (povećan broj bakterija)



 

Timber by EMSIEN-3 LTD