Da li su svi subjekti u lancu „od njive do trpeze" u obavezi da poseduju sertifikat HACCP ili je dovoljno da samo ispoštuju dobru higijensku praksu? Ko ima koristi od brojnih zabluda koje su prisutne u sistemu kontrole bezbednosti hrane i na koji način potrošači mogu da sačuvaju svoje pravo saznajte u novoj epizodi!