Pitanje bezbednosti, kvaliteta hrane i uticaja iste na ljudsko zdravlje, zauzima sve značajnije mesto na listi prioriteta potrošača širom sveta, a navedeni trend nije zaobišao ni Srbiju.
McDonalds kao jedan od najprepoznatljivijih brendova u lancu restorana brze hrane, često se dovodi u vezu sa navedenim temama. To je bio jedan od razloga, zbog kojih je Udruženje za zaštitu potrošača Vojvodine izvršilo anketu „Da li jedete u McDonalds-u“ gde je osnovni cilj bio utvrđivanje mišljenja i navika potrošača povodom kupovine i kvaliteta proizvoda u ovom restoranu brze hrane.
Rezultati ankete daju odgovore na neka značajna pitanja, ali nas takođe navode na zaključke koje nije lako objasniti i definisati. Uprkos činjenici da smo svakodnevno svedoci različitih tekstova o štetnosti, upitnom kvalitetu i brojnim drugim negativnim aspektima proizvoda iz McDonalds-a, stavovi potrošača govore da takvu hranu ipak jedemo.
Naime, iako je čak 86.48% ispitanika odgovorilo da smatra da hrana u McDonalds-u nije zdrava, na pitanje „Da li jedete u McDonalds-u?“ 53,34% ispitanika odgovorilo je potvrdno.
Preko 70% potrošača izjavilo je da ne obraća pažnju na označene nutritivne vrednosti proizvoda u McDonalds-u, a nešto manje od 50% da nema mišljenje o tome da li je deklarisana količina soli i deklarisana kalorijska vrednost tačna.
Na izvestan način, nameće se zaključak da se potrošači samo deklarativno zalažu za zdravu ishranu i da se pri odabiru rukovode pretežno ukusom, svesni da takva hrana ima negativni uticaj na zdravlje.
Dakle, kao što je več rečeno, iako je mišljenje potrošača o zdravstvenoj ispravnosti ovih proizvoda izrazito negativna, potrošači ipak kupuju i konzumiraju hranu u McDonalds-u.
Kompletan izveštaj možete pročitati ovde.