Rezultati analize meda
Analizu kvaliteta organizovala Organizacija potrošača Kragujevac, članica Nacionalne organizacije potrošača Srbije.
Prikazana ispitivanja omogućila su da se dobije uvid u kvalitet i zdravstvenu ispravnost meda i utvrdi da li odgovaraju Pravilnicima o kvalitetu i Zakonu o zdravstvenoj ispravnosti životnih namirnica i predmeta opšte upotrebe, pri čemu je utvrđeno sledeće:
Uzorkovano: 9 proizvoda meda; iz prometa u objektima: „Roda“ „Tempo“ „Matijević“ „Maksi“ „Idea“ i „Dis“ u Kragujevcu.
Analize kvaliteta izvršene u Institutu za javno zdravlje Kragujevac pokazale da su svi ispitani uzorci u skladu sa Zakonom o bezbednosti hrane i drugim pravilnicima.
|
Proizvod |
Proizvođač/napomena |
Broj uzoraka |
Ispravnih uzoraka |
Neispravnih uzoraka |
|
Livadski med Krnjevac |
„Medino“ Krnjevo |
1 |
1 |
0 |
|
Cvetni med Krnjevac |
„Medino“ Krnjevo (dijastaza 6,5; hmf manji od 2 mg/kg) |
1 |
1 |
0 |
|
Livadski med K plus |
„Aza“ Ledinci (dijastaza 5,0; hmf 10,37 mg/kg) |
1 |
1 |
0 |
|
Livadski med |
„Timomed“ Zaječar |
1 |
1 |
0 |
|
Planinski med sa Jastrepca |
„Promes“ Skoplje (proteini 13,06%) |
1 |
1 |
0 |
|
Lipov med Krnjevac |
„Medino“ Krnjevo |
1 |
1 |
0 |
|
Bagremov med |
„Aza“ Ledinci |
1 |
1 |
0 |
|
Bagremov med |
„Maja promet“ Šimanovci (dijastaza 1,5; hmf 14,90 mg/kg) |
1 |
1 |
0 |
|
Šumski med |
„Med konej“ Lučak/SD (dijastaza manja od 1,5; hmf 11,50 mg/kg) |
1 |
1 |
0 |
|
Ukupno |
|
9 |
9 |
0 |